ECOLOGISCHE GERECHTEN

Mutyne geeft het woord aan de experts om u te helpen informatie en verkeerde informatie te begrijpen en te sorteren.

Het is dan ook met groot genoegen dat Anne Cécile Kervella, professionele samensteller van wasmiddelen, ons vandaag de eer geeft om als expert onze vragen te beantwoorden.

De expertise zit verborgen achter verschillende bekende merkproducten. Het is bijna onmogelijk dat je niet minstens één keer in je leven een wasmiddel hebt gebruikt dat door de handen van Anne-Cécile is gegaan!

MILIEUVRIENDELIJKE GERECHTEN: ALLES WAT U MOET WETEN

Tijdens dit interview legt Anne-cécile u uit wat er in een ecologisch afwasmiddel schuilt en deelt zij tips met u om uw vaat op een ecologische manier af te wassen. Wij wensen u alleen maar veel leesplezier!

WAT IS EEN MILIEUVRIENDELIJKE SCHOTELVLOEISTOF?

ANNE-CÉCILE, KUN JE ONS VERTELLEN WAT EEN ECOLOGISCHE SCHAALVLOEISTOF BEVAT?

Het bevat verbindingen die lijken op traditioneel afwasmiddel, namelijk:

• Oppervlakteactieve stoffen of beter bekend als “wasmiddelen” van verschillende typen: emulgatoren, dispergeermiddelen, bevochtigingsmiddelen, schuimmiddelen, enz., om te ontvetten, vuil te verwijderen en in het waswater te verspreiden en zo de herafzetting van vuil te voorkomen door de volgende
• pH- en viscositeitsregelaars, om de efficiëntie te optimaliseren en het gebruik te vergemakkelijken.
• Conserveermiddelen, om het behoud van het product gedurende de hele levensduur te garanderen
• Parfum, voor prettiger gebruik

HOE WORDEN DEZE ECOLOGISCHE INGREDIËNTEN GEKOZEN?

Ze worden geselecteerd op basis van hun biologische afbreekbaarheid, hun ecotoxiciteit, hun plantaardige en hernieuwbare oorsprong; bepaalde componenten zijn zelfs verboden.

ZIJN ZE ZO EFFECTIEF ALS DIE IN SUPER ONTVETTER VAATWASPRODUCTEN?

Al deze ingrediënten zijn minder schadelijk, vooral voor het milieu maar ook voor de gezondheid (vooral oppervlakteactieve stoffen en conserveermiddelen), maar bieden nog steeds prestaties die vergelijkbaar zijn met die van traditionele producten, wanneer de producten goed zijn samengesteld door experts.

MAAR WAT IS HET VERSCHIL TUSSEN EEN ECOLOGISCH VAATVLOEISTOF EN EEN BIOLOGISCH VAATWASVLOEISTOF?

Biologisch afwasmiddel!? Ik moet zeggen dat biologisch afwasmiddel niet bestaat! Dit is taalmisbruik, gebruikt door marketingafdelingen, dat op geen enkele manier gerechtvaardigd is en dat verwarrend is!

IS HET GEBRUIK VAN EEN ECOLOGISCH VAATVLOEISTOF VOLDOENDE OM UW VAAT ECOLOGISCH TE REINIGEN?

Anne-cécile, hoe wassen we de vaat op een ecologische manier?

Het gebruik van een ecologisch afwasmiddel moet gecombineerd worden met ecologisch gedrag, namelijk het reguleren van “de impact” door het waterverbruik te beperken en de aanbevolen dosis strikt te hanteren. Bovendien verdient inweken, vooral bij aangekoekt vuil, de voorkeur, wat de ontvetting verbetert zonder ecologisch afwasmiddel en water te verspillen.

De ecologische aanpak moet zowel wassen als spoelen omvatten.

EN WAAROM EEN ECOLOGISCHE SCHUIMVLOEISTOF?

Het schuim wordt gegenereerd door de oppervlakteactieve stoffen in het ecologische afwasmiddel, die bij contact met water een groot aantal kleine belletjes zullen creëren (insluiting van lucht). De hoeveelheid schuim zal afhangen van het type oppervlakteactieve stoffen en hun CMC (kritische micellaire concentratie).

DUS EEN MILIEUVRIENDELIJKE SCHUIMENDE SCHUIMVLOEISTOF IS EFFECTIEF?

Een grote hoeveelheid schuim rijmt niet met prestatie en efficiëntie! Bepaalde oppervlakteactieve stoffen, bekend als bevochtigingsmiddelen, dragen in feite aanzienlijk bij aan de effectiviteit, maar schuimen zeer weinig. Schuim, dat vaak als prestatiecriterium wordt beschouwd, is dat dus niet, althans niet uitsluitend!

Bovendien voldoet te veel schuim niet aan de ecologische benadering, omdat het elimineren ervan meer spoeling en dus een groter waterverbruik vereist. Het schuim is meer bedoeld om een ​​prettig gevoel te geven bij gebruik. Maar ook al is dit niet absoluut, vooral bij vaatwasvloeistoffen die veel schuimende oppervlakteactieve stoffen bevatten, is het schuim een ​​indicator voor de aanwezigheid van "wasmiddel" en de vermindering van het schuim geeft aan dat dit laatste "geconsumeerd" is.

HOE MAAK JE ZELFGEMAAKTE SCHAALVLOEISTOF?

ANNE-CÉCILE, HEB JE EEN DIY- OF HUISGEMAAKT RECEPT VOOR EEN ECOLOGISCHE HUISGEMAAKTE SCHAALVLOEISTOF OM TE DELEN MET ONZE LEZERS?

Wat mij betreft ben ik geen fan van doe-het-zelf- of zelfgemaakte recepten voor afwasmiddel, omdat de zogenaamde natuurlijke ingrediënten enerzijds niet alle verwachte functies vervullen, met name het op orde houden van het vuil in het wasbad. om herafzetting op het serviesgoed te voorkomen, en anderzijds worden ze niet "gedoseerd" en is de balans tussen de verschillende verbindingen niet optimaal voor een goede efficiëntie en geschikt gebruik.

In een uitgebalanceerde formule heeft elk ingrediënt natuurlijk een precieze rol, maar komt ook voort uit een synergie daartussen en vereist ontwikkeling waarbij de combinaties worden geoptimaliseerd om de verschillende doelstellingen te bereiken: prestatie, welzijn, dat wil zeggen een goede textuur. , een aangename geur die niet te uitgesproken is, een licht en matig dicht schuim... een afwezigheid van risico voor de gebruiker en het milieu met een neutrale pH voor de huid, geuren zonder allergenen, de aanwezigheid van conserveermiddelen om het product te bewaren.

HEBT U VOORBEELDEN VAN MISBRUIK BIJ HET BEREIDEN VAN DIY- OF HUISGEMAAKTE SCHAALVLOEISTOF?

Ja, het gebruik van etherische oliën in doe-het-zelf- of zelfgemaakte afwasmiddel kan bijvoorbeeld risico's op allergieën met zich meebrengen, of de verkeerde dosering van sodakristallen in vergelijking met andere ingrediënten kan een vrij frisdrankgehalte genereren waardoor het doe-het-zelf- of zelfgemaakte afwasmiddel irriterend is voor de huid. huid of bijtend voor de ogen.

EN TOT SLOT: WAT VIND JE VAN “ZERO WASTE” ZEEP OF HARDE ZEEP VOOR HET AFWASSEN?

Net als bij doe-het-zelf of zelfgemaakte afwasmiddel, ben ik niet overtuigd van “zero waste” zeep of harde zeep voor de afwas.

Zeep is zeer gevoelig voor de kwaliteit van het netwerkwater. Hard water vermindert bijvoorbeeld de reinigende eigenschappen van zeep aanzienlijk, die daarom in grotere hoeveelheden moet worden gebruikt, waardoor het reinigen veel moeilijker wordt dan met zacht water. Bovendien kan zeep neerslaan en afzettingen op de vaat veroorzaken. Bedankt Anne-cécile voor deze uitwisseling van expertise. We twijfelen er niet aan dat deze van grote waarde zal zijn voor onze lezers!

HET MUTYNE-EXPERTPUNT

WAAROM KUNNEN WE HET NIET OVER BIOLOGISCHE SCHOTELVLOEISTOF SPREEKEN?

De claim Biologisch of Biologisch verwijst naar een gereguleerde, milieuvriendelijke productiemethode: biologische landbouw.

Deze claims zijn niet van toepassing op niet-agrarische en non-foodproducten.

Het is daarom bij wet verboden om dit soort claims te gebruiken om een ​​ecologisch afwasmiddel te definiëren. De naam Biologisch of Biologisch afwasmiddel op een product of in advertenties is dus een teken dat u moet wijzen op de bedoelingen van degenen die het gebruiken… greenwashing? Aan de andere kant kunnen alleen de agrarische componenten van het product als “biologisch” worden gekwalificeerd.

Bijvoorbeeld (de enige mogelijkheid waarin de huidige regelgeving voorziet): Ecologisch afwasmiddel met biologische citroenschil (bevat 0,05% citroenschil uit biologische landbouw).

WAT IS NATUURLIJKE SCHOTELVLOEISTOF?

Voor non-foodproducten mag de term ‘Natuurlijk’ alleen worden gebruikt voor een minimaal verwerkt product, dat de oorspronkelijke staat benadert. Dit product mag alleen natuurlijk genoemd worden als het minimaal 95% natuurlijke bestanddelen bevat.

Maar Natuurlijk is niet synoniem met plantaardig of onschadelijk. De Ecocert-certificering vereist dat we de term “XX% ingrediënten van natuurlijke oorsprong” gebruiken, maar we geven veel de voorkeur aan het gebruik van de term “ingrediënten van plantaardige of minerale oorsprong” (aardolie is bijvoorbeeld natuurlijk maar uitputbaar).

Wij kunnen u net zo goed vertellen dat de naam natuurlijk afwasmiddel vaak ten onrechte wordt gebruikt!