PLATOS ECOLÓGICOS

Mutyne da la palabra a los expertos para ayudarle a comprender y clasificar la información y la desinformación.

Por lo tanto, es un gran placer que hoy Anne Cécile Kervella, formuladora profesional de productos detergentes, nos haga el honor de responder a nuestras preguntas como experta.

Su experiencia se esconde detrás de varios productos de marcas conocidas. ¡Es casi imposible que no hayas utilizado al menos una vez en tu vida un detergente que haya pasado por las manos de Anne-Cécile!

PLATOS ECOLÓGICOS: TODO LO QUE NECESITAS SABER

A lo largo de esta entrevista, Anne-cécile te explica qué se esconde en un líquido lavavajillas ecológico y comparte contigo consejos para lavar tus platos de forma ecológica. ¡Solo nos queda desearte una buena lectura!

¿QUÉ ES UN LÍQUIDO PARA VAJILLA ECOLÓGICO?

ANNE-CÉCILE, ¿PODRÍAS DECIRNOS QUÉ CONTIENE UN LÍQUIDO PARA VAJILLA ECOLÓGICO?

Contiene compuestos similares al líquido lavavajillas tradicional, a saber:

• Des tensioactifs ou plus communément appelé des « agents lavants » de différents types : émulsifiants, dispersants, mouillants, moussants, ... , pour dégraisser, décoller les salissures et les disperser dans l'eau de lavage et ainsi éviter la redéposition des salissures par la continuación
• Reguladores de pH y viscosidad, para optimizar la eficiencia y facilitar su uso.
• Conservantes, para asegurar la conservación del producto durante toda su vida.
• Perfume, para un uso más placentero

¿CÓMO SE ELIGEN ESTOS INGREDIENTES ECOLÓGICOS?

Se seleccionan en función de su biodegradabilidad, su ecotoxicidad, su origen vegetal y renovable, incluso determinados componentes están prohibidos.

¿SON TAN EFECTIVOS COMO LOS QUE SE ENCUENTRAN EN LOS PRODUCTOS LAVAVAJILLAS SÚPER DESENGRASANTES?

Todos estos ingredientes son menos dañinos, especialmente para el medio ambiente pero también para la salud (especialmente tensioactivos y conservantes), pero aún así ofrecen un rendimiento similar a los productos tradicionales cuando están bien formulados por expertos.

¿PERO CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE UN LÍQUIDO LAVAVAJILLAS ECOLÓGICO Y UN LÍQUIDO LAVAVAJILLAS ORGÁNICO?

¿¡Líquido lavavajillas orgánico!? ¡Debo decir que el líquido lavavajillas orgánico no existe! ¡Se trata de un abuso de lenguaje, utilizado por los departamentos de marketing, que no está justificado en modo alguno y que resulta confuso!

¿ES SUFICIENTE USAR UN LÍQUIDO DE Vajilla ECOLÓGICO PARA LIMPIAR TUS PLATOS DE FORMA ECOLÓGICA?

Anne-cécile, ¿cómo lavamos los platos de forma ecológica?

El uso de un lavavajillas ecológico debe combinarse con un comportamiento ecológico, es decir, regular el "impacto" limitando el consumo de agua y utilizando estrictamente la dosis recomendada. Además, especialmente en el caso de suciedad incrustada, se debe preferir el remojo, lo que mejorará el desengrase sin desperdiciar líquido lavavajillas ecológico y agua.

El enfoque ecológico debe incluir el lavado pero también el aclarado.

¿Y POR QUÉ UN LÍQUIDO DE ESPUMA ECOLÓGICO?

La espuma la generan los tensioactivos contenidos en el líquido lavavajillas ecológico, que al entrar en contacto con el agua crearán multitud de pequeñas burbujas (inclusión de aire). La cantidad de espuma dependerá del tipo de tensioactivos y de su CMC (concentración micelar crítica).

¿ES TAN MAS EFICAZ UN LÍQUIDO ESPUMANTE ECOLÓGICO?

¡Una gran cantidad de espuma no rima con rendimiento y eficiencia! De hecho, ciertos tensioactivos, llamados agentes humectantes, contribuyen significativamente a la eficacia pero producen muy poca espuma. Así que la espuma, a menudo considerada un criterio de rendimiento, no lo es, ¡al menos exclusivamente!

Además, demasiada espuma no cumple con el enfoque ecológico porque para eliminarla será necesario un mayor enjuague y por tanto un mayor consumo de agua. La espuma está destinada más bien a dar una sensación agradable cuando se utiliza. Sin embargo, aunque esto no sea absoluto, en particular para los líquidos lavavajillas que contienen muchos tensioactivos espumantes, la espuma es un indicador de la presencia de agente "de lavado" y la reducción de la espuma indica que este último ha sido "consumido".

¿CÓMO HACER LÍQUIDO PARA VAJILLA CASERO?

ANNE-CÉCILE, ¿TIENES UNA RECETA CASERA O DIY PARA UN LÍQUIDO CASERO ECOLÓGICO PARA COMPARTIR CON NUESTROS LECTORES?

Por mi parte, no soy partidario de las recetas caseras ni de líquidos lavavajillas caseros porque los ingredientes llamados naturales, por un lado, no cumplen todas las funciones esperadas, en particular mantener en orden la suciedad en suspensión en el baño de lavado. para evitar una redeposición en los platos y, por otra parte, no están "dosificados" y el equilibrio entre los distintos compuestos no es óptimo para una buena eficacia y una utilización adecuada.

En effet, dans une formule équilibrée chaque ingrédient à un rôle précis certes, mais nait aussi d'une synergie entre eux et requiert un développement où les combinaisons sont optimisées pour atteindre les divers objectifs : performance, bien être, c'est à dire une bonne texture, une odeur agréable pas trop prononcée, une mousse légère et moyennement dense ... une absence de risque pour l'utilisateur et l'environnement avec un pH neutre pour la peau, des parfums sans allergènes, la présence de conservateurs pour préserver el producto.

¿TIENES ALGÚN EJEMPLO DE MAL USO AL PREPARAR LÍQUIDO PARA VAJILLAS DIY O CASERO?

Sí, por ejemplo el uso de aceites esenciales en líquidos lavavajillas caseros o caseros puede generar riesgos de alergias, o la dosis incorrecta de cristales de soda en comparación con otros ingredientes puede generar un contenido libre de soda que hace que el lavavajillas casero o casero sea irritante para el piel o corrosivo para los ojos.

Y POR ÚLTIMO, ¿QUÉ PIENSAS DE LOS JABONES “ZERO WASTE” O JABONES DUROS PARA LAVAR PLATOS?

Al igual que ocurre con el lavavajillas líquido casero o el bricolaje, a mí no me convence el jabón “residuo cero” ni el jabón duro para lavar platos.

El jabón es muy sensible a la calidad del agua de la red. Por ejemplo, el agua dura reduce en gran medida las propiedades detergentes del jabón, por lo que debe utilizarse en mayores cantidades, lo que dificulta mucho la limpieza que con agua blanda. Además, el jabón puede precipitarse y formar depósitos en la vajilla. ¡Gracias Anne-cécile por este intercambio de conocimientos que sin duda será de gran valor para nuestros lectores!

EL PUNTO DEL EXPERTO MUTYNE

¿POR QUÉ NO PODEMOS HABLAR DE LÍQUIDO PARA PLATOS ORGÁNICOS?

La declaración Orgánico u Orgánico hace referencia a un método de producción regulado y respetuoso con el medio ambiente: la agricultura ecológica.

Estas declaraciones no se aplican a productos no agrícolas ni alimentarios.

Por tanto, está prohibido por ley utilizar este tipo de afirmaciones para definir un líquido lavavajillas ecológico. Así, la denominación de líquido lavavajillas Orgánico o Biológico en un producto o en la publicidad es una señal que debería alertar sobre las intenciones de quienes los utilizan… ¿greenwashing? Por otra parte, sólo los componentes agrícolas del producto pueden calificarse como “orgánicos”.

Por ejemplo (única posibilidad prevista por la normativa vigente): Líquido lavavajillas ecológico con ralladura de limón ecológico (contiene 0,05% de ralladura de limón procedente de agricultura ecológica).

¿QUÉ ES EL LÍQUIDO NATURAL PARA PLATOS?

Para productos no alimentarios, el término "Natural" sólo debe utilizarse para un producto mínimamente procesado, cercano a su estado original. Este producto sólo puede considerarse natural si contiene al menos un 95% de componentes naturales.

Pero Natural no es sinónimo de vegetal ni de inofensivo. La certificación Ecocert nos exige utilizar el término “XX% de ingredientes de origen natural”, pero preferimos con diferencia el uso del término “ingredientes de origen vegetal o mineral” (por ejemplo, el petróleo es natural pero agotable).

¡También podríamos decirle que el nombre líquido lavavajillas natural a menudo se usa incorrectamente!